loading...

AgEnT4IrAnIaN.Ir

مواد لازم: روغن گیاهی =1 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده =1 عدد متوسط گوشت چرخ کرده =500 گرم سیر کاملاً خرد شده =1 حبه بادمجان خرد شده =500 گرم هویج خرد شده =سه چهارم پیمانه کرفس خرد شده =سه چهارم پیمانه گوجه فرنگی خرد شده =400 گرم شکر =یک قاشق چایخوری نمک =یک قاشق چای خوری فلفل =نصف قاشق چایخوری ماکارونی پیچ =نصف فنجان جعفری تازه و خرده شده=یک قاشق غذا خوری پنیر پارمزان رنده شده نصف فنجان روش تهیه: * روغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل آن سرخ نمایید. * سپس گوشت را همراه با سیر داخل ماهیتابه…

مواد لازم:
روغن گیاهی =1 قاشق غذا خوری
پیاز خرد شده =1 عدد متوسط
گوشت چرخ کرده =500 گرم
سیر کاملاً خرد شده =1 حبه
بادمجان خرد شده =500 گرم
هویج خرد شده =سه چهارم پیمانه
کرفس خرد شده =سه چهارم پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده =400 گرم
شکر =یک قاشق چایخوری
نمک =یک قاشق چای خوری
فلفل =نصف قاشق چایخوری
ماکارونی پیچ =نصف فنجان
جعفری تازه و خرده شده=یک قاشق غذا خوری
پنیر پارمزان رنده شده نصف فنجان

روش تهیه:
* روغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل آن سرخ نمایید.
* سپس گوشت را همراه با سیر داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید تا گوشت قهوه ای رنگ شود.
* هویج و کرفس را در ظرف‌های جداگانه بپزید. سپس آن‌ها را با بادمجان و گوجه فرنگی به گوشت اضافه کنید.
* مقداری آب روی آن‌ها بریزید و شکر را به علاوه سایر ادویه های دلخواه از جمله نمک و فلفل اضافه نمایید.
* مواد را به هم بزنید.
بعد از چند دقیقه، ماکارونی را به سایر مواد اضافه نمایید.
* زمان پخت می‌بایست به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی ادامه داشته باشد که ماکارونی‌ها کاملاً نرم شوند.
* این سوپ را با مقداری پنیر پارمزان رنده شده روی آن، سرو نمایید.

درباره
علیرضا حسن نیا بازدید : 599 دوشنبه 13 آذر 1391 زمان : 17:3 نظرات ()
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    کدام بخش از سایت را بیشتر می پسندید ؟






    آمار سایت
  • کل مطالب : 894
  • کل نظرات : 98
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 2640
  • آی پی امروز : 42
  • آی پی دیروز : 69
  • بازدید امروز : 292
  • باردید دیروز : 208
  • گوگل امروز : 2
  • گوگل دیروز : 6
  • بازدید هفته : 673
  • بازدید ماه : 3,778
  • بازدید سال : 92,439
  • بازدید کلی : 2,710,028